Carlos Gaytán, el primer chef mexicano que obtuvo una estrella Michelin, inauguró su restaurante HA’ (agua en maya) con una atrevida oferta de lo mejor de la cocina casera mexicana en un entorno de lujo refinado.
Alta cocina y chamanismo del Perú a los pies del Kremlin
La cocina peruana conquista el mundo, pero el país andino es también chamanismo, cultura milenaria, exuberante y variada naturaleza, como se puede ver estos días en la Casa Perú abierta a los pies del Kremlin con el Mundial de fútbol como pretexto.
Guantánamo quiere fama por su café y cacao, no por los presos de EEUU
Guantánamo quiere sacudirse el estigma de ser la Cuba más pobre, solo célebre por la base militar estadounidense, y busca el desarrollo sostenible mediante el cultivo de coco, café y cacao de excelente calidad, pese a la eterna amenaza de los huracanes, que la obligan a reinventarse una y otra vez.
Uruguay destaca los platos típicos de su litoral oeste con ruta gastronómica
Uruguay buscará “diversificar” la oferta turística del Corredor de los Pajáros Pintados, ubicado en el litoral oeste del país, mediante una ruta gastronómica con platos típicos de esa región lanzada en Montevideo.
Gastronomía peruana se consolida como referente en la bahía de San Francisco
La gastronomía peruana vive su mayor esplendor internacional y continúa su expansión en la competitiva bahía de San Francisco, en la costa oeste de Estados Unidos, que cuenta ya con más de 40 restaurantes del país andino.
Debatirán en Panamá fenómenos y tendencias en viajes de negocios de A.Latina
Expertos del sector de viajes de negocios y planificación de congresos tratarán en Panamá cómo el fenómeno de la creación de experiencias y la inteligencia artificial servirán para encaminar el futuro de esos productos, que han generado un impacto en la economía de las empresas.
San Agustín presenta campaña para atraer el turismo familiar
La zona turística del norte de Florida, que incluye las áreas históricas más antiguas del país, ha puesto en marcha una campaña para atraer el turismo familiar con una mezcla de sol, playa, cultura e historia alrededor de la ciudad de San Agustín.
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